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Che cavolo mangiamo?

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Anni fa, quando i nostri studi erano sgraditi soltanto a una manciata di accademici italioti che dall’inquinamento ricavavano qualche mancia, ci capitò di cucinare a casa nostra una ribollita in cui il cavolo risultò poi essere pieno di particelle non proprio benefiche per la salute. E quel cavolo era bio. Piano piano cominciammo ad analizzare un po’ di alimenti, scoprendone una percentuale

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Biomasse in Molise

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http://www.informamolise.com/prima-pagina/inquinamento-biomasse-nanopatologie-intervista-al-dottor-stefano-montanari/

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La frittata polverosa

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https://www.youtube.com/watch?v=MbUoTbzEbW4

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Scusate il disturbo

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Più volte mi è stato detto che non devo scrivere di Grillo e, a dispetto della quantità immensa di materiale che il personaggio partorisce a ritmo da stacanovista e mette a disposizione per chi vuole ridere, piangere o arrabbiarsi, me ne astengo a volte per mesi. Di tanto in tanto, però, mi si conceda la libertà e il lusso di scrivere qualche riga. A fine agosto,

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Che ne sapete di maratona?

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Sabato prossimo (11 ottobre) alle 17 e 30, nell’imminenza della Maratona d’Italia, parlerò proprio di maratona alla libreria La Rocca (Corso Alberto Pio, 35 – Carpi). Storia, curiosità, consigli pratici… Non per i campioni ma per chi si accontenterebbe di arrivare al traguardo dignitosamente. Con me ci sarà l’antico maratoneta

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http://www.ilfattoquotidiano.it/2014/10/05/malattie-ambientali-la-spagna-riconosce-la-sensibilita-chimica/1144226/ Giusto per informazione, da noi la sensibilità chimica multipla si cura con gli psicofarmaci. Resta da stabilire

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Ricorda qualcosa?

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http://gazzettadimodena.gelocal.it/modena/cronaca/2014/10/01/news/terza-dimissione-nel-m5s-samanta-lascia-e-accusa-1.10033126

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Le frittate polverose

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La rivista Il Salvagente in edicola dal 2 ottobre pubblica un articolo di Valentina Corvino sui recipienti di cottura con l’interno antiaderente. Ci sono anch’io. Il servizio si trova in parte andando a http://canali.kataweb.it/kataweb-consumi/2014/10/01/padelle-antiaderenti-ce-chi-le-sconsiglia-trasferiscono-al-cibo-sostanze-sgradite/

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Il mutuo lo paghi con un cancro

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Un amico mi manda la fotografia di un messaggio di posta elettronica risalente al lontano giugno 2010. Magari è un falso e, se è così, per tale va considerato. Comunque, aspetto conferme, smentite o, meglio, spiegazioni. Nel 2008 io andai a Taranto e, nell’occasione, mi si fece fare un giretto all’ILVA, almeno dove si poteva arrivare senza che qualcuno provvedesse ad allontanare il non certo benvenuto visitatore. Impossibile non  notare che uno spesso strato di polvere rossa ammantava il paesaggio, e impossibile, almeno per me, non pensare che quella roba…

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Vaccini: il libro del dottor Serravalle

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Quasi non passa giorno senza che mi arrivi almeno una mail con la domanda “devo vaccinare mio figlio?” o, in alternativa, “che rischio corro se (non) vaccino mio figlio?” Invariabilmente a tutti rispondo che

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Scienza? Non ho capito niente

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La mia vita è stata e continua ad essere traboccante di errori e di malintesi. Prescindendo degli errori, uno dei malintesi è quello che mi vede coinvolto nei confronti della Scienza, una parola che io scrivo con l’iniziale maiuscola.

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Biscotti radioattivi e yogurt ai bulloni

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Ieri dalle 12 e 15 alle 13 e 50 sono restato in diretta su Radio Studio 54 di Firenze, cosa che ho fatto in passato e che farò ogni due settimane. L’argomento della puntata doveva essere il consumo folle delle risorse planetarie e, invece, di questo non è stata fatta una sola parola. Si parte con l’immancabile preludio sulle scie chimiche

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